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青椒炒肉丁
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今天推荐一道家常小炒：青椒炒肉。青、红椒中所含的维生素C可以让爱美的你更漂亮。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧

食材
廋肉 150g
青椒 4个
红椒 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
干红椒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备好所有材料
  • 步骤 2/19
    廋肉清洗干净备用
  • 步骤 3/19
    干红椒、姜、蒜切碎末备用
  • 步骤 4/19
    青、红椒切丝
  • 步骤 5/19
    廋肉切丁
  • 步骤 6/19
    准备好电饭锅
  • 步骤 7/19
    按下煮饭键
  • 步骤 8/19
    等锅烧热，放一勺油
  • 步骤 9/19
    锅中烧热，下干红椒、姜、蒜碎末煸炒出香味
  • 步骤 10/19
    放入廋肉丁
  • 步骤 11/19
    继续翻炒
  • 步骤 12/19
    加点清水
  • 步骤 13/19
    加入青、红椒翻炒
  • 步骤 14/19
    再加入生抽
  • 步骤 15/19
    盖上盖子，煮上2分钟
  • 步骤 16/19
    等水煮干
  • 步骤 17/19
    放入味精
  • 步骤 18/19
    最后放入盐
  • 步骤 19/19
    装盘，可以开吃了咯
小贴士

1、青椒、红椒富含维生素C，所以炒的时间一定要缩短，

发布于 2024-05-31
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