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青椒炒肉
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玉树临风insert

青椒炒肉是我的最爱。老家的小炒肉，味道十分不错。我老公做出的菜与小炒肉相接近，但始终不同。他用了老干妈来做调味，味道挺不错哦。

时间:10分钟内
食材
青椒 2个
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
老干妈 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅内放油，加入切碎的瘦肉，翻炒至肉变白色。
  • 步骤 2/3
    加入青椒，翻炒，放盐，加老干妈一勺。
  • 步骤 3/3
    炒熟后即可出锅。
小贴士

肉要在锅中炒至稍干一些，口感更佳。

发布于 2025-01-28
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