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青椒炒肉
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捕捉

青椒炒肉是下饭的佳肴，并且制作简单，也是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能，多吃还美容呢。

时间:10-30分钟
食材
青椒 200g
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    处理一下原材料，青椒去蒂切丝，胡萝卜切丝，肉切片
  • 步骤 2/6
    热锅凉油
  • 步骤 3/6
    先炒肉
  • 步骤 4/6
    肉炒好就放入青椒和胡萝卜，快速翻炒
  • 步骤 5/6
    青椒炒软了的时候放点酱油上色
  • 步骤 6/6
    加点盐调味就可以了
小贴士

不用炒制的时间太长，青椒的营养会流失的

发布于 2022-11-20
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