青椒炒肉丝
3万 热度 124 收藏
帅呆scarcity

青椒炒肉丝是一道加长得不能再家常的菜,可是肉丝要怎么炒好吃,香嫩,这可是需要一定技巧的。今天就给大家分享分享。我觉得这是炒的最好的一次了。呵呵

时间:10分钟内
食材
瘦肉 200g
青椒 200g
适量
适量
适量
适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒洗净去核
  • 步骤 2/8
    切丝备用
  • 步骤 3/8
    猪肉切好,加入油,酱油、豆粉拌匀
  • 步骤 4/8
    姜蒜切末
  • 步骤 5/8
    锅中加油,放入姜蒜末,干辣椒
  • 步骤 6/8
    加入肉丝翻炒,变色后捞出
  • 步骤 7/8
    加入青辣椒翻炒一分钟
  • 步骤 8/8
    倒入肉丝,拌匀,撒上盐和味精
小贴士

肉一定要拌匀,多搅拌,而且是朝一个方向

发布于 2022-11-10
评论
相关菜谱