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苦瓜烧肉
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黎呇别捏我脸猪_

苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品

和肉搭配一起味道更好

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
苦瓜 1根
红椒 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦瓜切成条状后用盐腌制15分钟左右
  • 步骤 2/5
    锅里油烧热后，加入五花肉炒下
  • 步骤 3/5
    接着加入苦瓜（苦瓜腌好后，要洗下）
  • 步骤 4/5
    接着加入红椒一起翻炒
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀后加入调料盐，味精，翻炒均匀即可出锅了
小贴士

苦瓜提前用盐腌制下，炒出来会更脆爽~

发布于 2024-09-18
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