今天武汉的天气不知怎么了,早上看着还好,但自从上班的时间开始,慢慢的武汉全城笼罩在灰黄色烟雾中,并伴有呛人的味道,好像整个武汉都在升炉子。同事们有的忙着发微博;有的打电话问老家,说湖北四周宜昌等地都是这样的天气。网上也各种谣言四起,说是在青山区(武汉的一个重要工业区)钢铁、化工等重点企业发生了气体泄漏等安全生产事故,还配有照片,搞的人心惶惶。后来政府有关部门出面核实只是造谣炒作,照片也是用得以前的旧照片,请大家不信谣不传谣。气象局也发步:“大雾黄色预警信号,武汉市现在已经出现能见度小于500米、大于等于200米的雾,未来3小时仍将持续,请注意防范。”“雾霾天气可能是由于空气中有烟雾扩散,污染物颗粒累积,不能扩散。建议有呼吸系统疾病的患者尽量减少外出。”专家也提供了在这雾霾天气保健实用方法:雾霾天气少开窗;外出戴口罩;适量补充维生素D;饮食清淡多喝水;要注意不要诱发心血管疾病。这种天气当然尽量减少出门,我每天的室外锻炼也只好取消。私下有点小小的担心,要是这雾霾天气持续,那我该怎么办?想着应该用饮食来调理。来,请今天的主角“隆重”登场---苦瓜,大家不要小看它哟,它可是一个帮助增加热量消耗,缓解便秘问题,减肥瘦身的必备食品。我们都知道,苦瓜也叫君子菜,有促进饮食、消炎祛热、健脾开胃、清心明目的作用,是夏季用来清暑去热的蔬菜。这道养生减肥健康菜谱---苦瓜烧鱼,因为鱼含有非常丰富的蛋白质,在增加饱腹感同时还能提供能量;苦瓜的健康减肥功效不仅清脂去火,缓解便秘问题,而且有助减少肚子的赘肉哦。两两强势结合,即热量低,但营养更丰富,吃过后一点不用担心超标。再来学学,这做法也很简单,绝对让你在这个夏天体重HOLD住哟。
1. 海鱼不需要提前腌制, 只需在背上打上花刀好入味;
2. 在鱼背上拍干粉和用姜搽锅底都是为了鱼皮不扒锅;
3. 不要太早的翻动鱼, 一定在等鱼皮煎后再放动;
4. 加点肉末和姜末翻炒后再煮鱼, 这样不仅去腥还提鲜;
5. 将鱼烧至六,七成熟后再加入苦瓜一起烧; 烧到九成熟时加入调味料;
6. 烧好鱼层出来, 将剩余汤汁勾芡, 再浇到鱼身上。