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佛手瓜炒肉片
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惠甄浮期妄年

没有吃过佛手瓜，这是在逛超市时看到的，就买回来两个，老公说炒肉比较好吃

所以就试试，味道还可以吧。。。

时间:10-30分钟
食材
佛手瓜 2个
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
生抽 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备佛手瓜和猪肉
  • 步骤 2/12
    洗净去皮后切成片
  • 步骤 3/12
    猪肉切成片
  • 步骤 4/12
    准备葱姜蒜
  • 步骤 5/12
    起油锅，放入葱姜蒜炒香
  • 步骤 6/12
    放入猪肉片，小火翻炒
  • 步骤 7/12
    炒至猪肉表面变色
  • 步骤 8/12
    加入少许生抽调味
  • 步骤 9/12
    放入佛手瓜
  • 步骤 10/12
    翻炒，放入十三香调味
  • 步骤 11/12
    放入盐调味
  • 步骤 12/12
    最后放入适量鸡精翻炒均匀后，出锅
小贴士

猪肉可先用调料腌制一会再炒

发布于 2023-01-30
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