搜索菜谱、食材
茄子炒肉丝
3.3万 热度 195 收藏
傲凝砸

茄子肉丝是非常家常的一道菜。非常简单好吃。

食材
茄子 150g
猪肉 150g
小葱 适量
食盐 适量
酱油 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子切丝备用
  • 步骤 2/7
    猪肉切丝备用
  • 步骤 3/7
    小葱切丁备用
  • 步骤 4/7
    锅中热油，加入肉丝爆香。加入适量花椒粉调味
  • 步骤 5/7
    加入葱段继续翻炒
  • 步骤 6/7
    加入茄子和辣椒丝。加入适量食盐，酱油。炒至食材熟透。
  • 步骤 7/7
    炒好后。好吃的茄子肉丝就出锅了
小贴士

无

发布于 2022-11-06
评论
相关菜谱