搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
香辣鸡块
2万 热度
104 收藏
刮潦谄纪腾
鲜辣诱人,香嫩可口是一道非常下饭的一道菜,味道咸鲜中带着点辣味,鸡肉因为经过腌制口感鲜嫩。此次做的是三人份,所以选择了2个鸡腿。
食材
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
小米椒
50g
蒜段
50g
料酒
5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡洗净,切块,锅里加清水,烧开放入鸡块,过水去掉血色,捞出洗净。
步骤 2/7
洋葱切块,葱切段、姜切丝、蒜切小粒
步骤 3/7
锅上火,倒入适量的菜油,放入葱白、姜蒜,辣椒,炒出香味。
步骤 4/7
倒入鸡块,煸炒8成熟,加入盐、白糖、酱油、鸡精少许,炒均匀放入蒜叶
步骤 5/7
加入盐、白糖、酱油、鸡精少许,炒均匀
步骤 6/7
倒入少量水·料酒,锅盖盖上中火焖上三分钟。
步骤 7/7
撒上葱段即可。
小贴士
炒鸡块时稍微加点醋,鸡块的口感会更好。
发布于 2023-04-29
评论
相关菜谱
香辣鸡块
霹雳小狼趴嗻
3.3万热度
92收藏
香辣鸡块
茂学苔
2.7万热度
143收藏
香辣鸡块
夏Luxuriant
7.2万热度
726收藏
香辣鸡块
卖萝卜的小萝北
8万热度
22收藏
香辣鸡块:偶尔想吃的零食
蘭平狗狗oo
7.7万热度
57收藏
香辣鸡块炖蘑菇
秋风的记忆冬桃
7.8万热度
93收藏
香辣鸡块
頋大囡
9.1万热度
98收藏
香辣鸡块
霹雳小狼趴嗻
18.7万热度
733收藏
干锅香辣鸡块
人哔豌豆荚吧号
1.3万热度
103收藏
香辣鸡块
蝶舞淺夏晨轩
4.1万热度
155收藏
干锅香辣鸡块
思纬ultimate
8.2万热度
11收藏
蒜香辣鸡块
香蕉不耐那iii
6.8万热度
38收藏
香辣鸡块
夏Luxuriant
6.8万热度
775收藏
干锅香辣鸡块
抖坠以接玖
8.6万热度
64收藏
苏北版的红烧香辣鸡块
负能量阿宁
9.4万热度
12收藏
香辣鸡块
廁所里的雨丹
6.2万热度
158收藏
香辣鸡块
秋风的记忆冬桃
5.7万热度
23收藏
香辣鸡爪
唯美的幸福振锐
8630热度
130收藏
孜然香辣鸡
邪钒孜浩瘸
1.9万热度
95收藏
凉拌香辣鸡丝
炯厮殉置遣
8.1万热度
78收藏