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西红柿青椒土豆片
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汅伊尘义客饶义

家里的冰箱里面还有不少的蔬菜,正好冰箱里还有青椒,西红柿和新买的土豆。那就做一盘青椒西红柿炒土豆片吧。 酸甜鲜香很开胃。

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 1瓣
青椒 1个
西红柿 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    土豆切片。
  • 步骤 3/10
    青椒和西红柿切块。
  • 步骤 4/10
    大蒜切末。
  • 步骤 5/10
    起油锅煸炒蒜末。
  • 步骤 6/10
    放入土豆片煸炒。
  • 步骤 7/10
    放入西红柿煸炒。
  • 步骤 8/10
    西红柿发软、土豆透明时放入盐。
  • 步骤 9/10
    放入生抽。
  • 步骤 10/10
    放入青椒煸炒一会即可出锅。
小贴士

放入土豆时用水冲一下，去除土豆淀粉。

发布于 2023-03-07
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