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西红柿青椒土豆片
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钠挡宜俸攀
今天做的西红柿青椒土豆片,是最普通的家常菜,做法简单,但味道很不错,很喜欢。
时间:10分钟内
食材
土豆
1个
青椒
1个
西红柿
1个
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
将土豆洗净去皮,切成薄片,用冷水浸泡
步骤 2/6
青椒、西红柿洗净,西红柿切薄片,青椒切小块,葱切片、姜片装盘备用
步骤 3/6
热锅放油烧八成热,放入葱、姜爆香
步骤 4/6
放入土豆片翻炒
步骤 5/6
放入西红柿、青椒翻炒,炒西红柿、青椒发软,土豆片透明放入盐翻炒,
步骤 6/6
成品装盘享用
小贴士
切好的土豆片,一定用冷水浸泡,去出土豆的淀粉。
发布于 2019-12-30
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