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广式腊肠炒包菜
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调皮gear

又是一道操作简单，口感爽脆的菜。

时间:10分钟内
食材
广东腊肠 30g
包菜 300g
青椒 25g
色拉油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包菜洗净，用手撕成小片。
  • 步骤 2/6
    腊肠切片，青椒用手撕成小块。
  • 步骤 3/6
    炒锅下油，下青椒炒出虎皮。
  • 步骤 4/6
    下腊肠炒熟。
  • 步骤 5/6
    下包菜炒匀。
  • 步骤 6/6
    待包菜熟后加盐胡椒粉调味。
小贴士

这道菜，一定要大火快炒，吃起来才香。

发布于 2024-11-09
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