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广式腊肠炒菜花
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小鹿slumber

本地菜花，与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便，大家都来试试吧!

食材
本地菜花（选疏花更好吃） 1个
广式腊肠 1-2条
姜片 4-5片
食用油 适量
白米酒 约半茶匙
水 1-2茶匙
糖 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊肠切片，菜花洗干净后切小朵，姜片4-5片。备用。
  • 步骤 2/8
    热锅，加入油，姜片，翻炒。
  • 步骤 3/8
    加入腊肠片翻炒
  • 步骤 4/8
    加入菜花翻炒
  • 步骤 5/8
    加入适量白米酒
  • 步骤 6/8
    加入适量盐，糖翻炒后，加入水，翻炒。
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖，不超过1分钟。
  • 步骤 8/8
    可以开吃了。Yeah!
发布于 2018-07-01
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