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广式腊肠炒青菜
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这不是朴果果吗
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食材
广式腊肠 四根约150克
小青菜 一小把大约100克
葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    小青菜洗净沥干，广式腊肠切斜段，葱与干辣椒切小段、蒜切片。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油，下入葱蒜干辣椒爆香。
  • 步骤 4/5
    倒入广式腊肠斜段大火翻炒半分钟。
  • 步骤 5/5
    最后在下入青菜中火炒一分钟，加入少量盐和鸡精即可出锅（因腊肠本身有咸味，故要少放些盐）。
小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

发布于 2018-06-13
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