前段时间学做”天津煎饼果子“后来我家先生又提出要我学做武汉的小吃”豆皮儿“。
他还特意上网找到做豆皮的视频让我看着学。
还好，家里都有工具和材料。
于是，在周末的时候，第一次尝试做这款地方特色小吃。
虽然没有达到我先生想吃到的味道，
不过，也能让他回味多年不曾吃到的家乡小吃！
做这款小吃最好用不粘锅，这样可以不用油，吃起来没有那么油腻。