用孝顺女儿艾娃姐姐给老父亲做的香橙蛋糕的配方，我的老爸老妈远在西北宁夏，吃不上我做的蛋糕，那就犒劳一下家里的大大小小吧。果不其然这款蛋糕实在是好吃，酥香绵软入口即化。为啥说香酥绵软那，可能是这款蛋糕水分少的缘故，使它表皮酥酥的，里面嫩嫩的绵绵的。
做法和做戚风蛋糕一样，配方不同的地方就是在蛋黄里加了一个全蛋（为啥不知道）好吃就是硬道理！
蛋糕糊装入模具的时候可以借助裱花袋，蛋糕糊装入裱花袋，裱花袋剪一口往模具里挤，这样会避免蛋糕糊挤到模具外面和烤盘上。