来自台湾美食大V妃娟的方子,100%中种北海道吐司,在网络上广为流传,也是我最钟爱的一款吐司,成品香甜绵软,奶香浓郁,用手撕着吃更是过瘾……,这次用的依然是妃娟的方子
中种只要揉成团就可以了。此面团弹性大,最后发酵8分满就行了