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可可果酱蛋糕
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南方有约

一款制作简单的蛋糕。这款蛋糕的制作非常简单。在普通磅蛋糕制作的基础上加上了可可粉和酸甜口味的果酱做配料，制作 了一款甜中带酸的蛋糕，小宝宝特别喜欢吃。

食材
鸡蛋 3个
糖粉 60g
色拉油 60g
牛奶 50ml
面粉 110g
可可粉 15g
果酱 适量
泡打粉 8g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡蛋、糖粉和色拉油一起放入容器中。
  • 步骤 2/9
    用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
  • 步骤 3/9
    再加入牛奶打匀。
  • 步骤 4/9
    将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
  • 步骤 5/9
    用刮刀拌匀。
  • 步骤 6/9
    将蛋糕液倒入模具中八分满。
  • 步骤 7/9
    再在每个蛋糕的中间挤上适量的果酱。
  • 步骤 8/9
    烤箱180度预热。
  • 步骤 9/9
    放入模具，中层上下火170度烤30分钟即可。
小贴士

烤制时间由烤箱的大小和功率决定。

发布于 2023-07-09
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