做的黑布李果酱得尽快消灭啊，那就做蛋糕卷吧，卷着里面漂亮又美味！
蛋糕体中加了蒸好的红薯泥，它不仅含有丰富的淀粉及膳食纤维，有通便排毒的功效，而且可以让蛋糕看着更加金黄诱人，口感软绵香甜，配着酸甜开胃的果酱一起吃很美好！
红薯泥要压的细腻一点蛋糕口感才好；
蛋白打至中性发泡即可；
烤盘要放油纸以免不好取出蛋糕；
果酱可是喜欢的任意果酱。