好长时间没有自己包饺子吃了，因为平时比较忙，每次都是在超市买点回家，总觉得没有自己包的好吃。前几天在饭店吃饭，最后的主食就是韭菜猪肉水饺，觉得特别的香，回家以后还在回味，这不自己赶紧包上了，味道还真的不错。
如果有时间饺子皮最好自己做，吃起来会特别劲道，比买现成的口感要好的多；猪肉不要买太瘦的，因为韭菜比较荤，需要油多一点好吃，太瘦的猪肉会影响口感。