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海虾炒年糕
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stationery恐惧

老公不在家，做饭就简单了，我和女儿只一个菜就够了。女儿喜欢吃虾，再搭点白菜、年糕进去，荤素搭配，营养健康。

时间:10分钟内
食材
海虾 350g
年糕 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
生姜 适量
白菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材，虾去除肠线洗净
  • 步骤 2/10
    白菜撕成小块
  • 步骤 3/10
    起油锅煸香姜蒜
  • 步骤 4/10
    放入虾，料酒去腥
  • 步骤 5/10
    等虾变色时放入白菜
  • 步骤 6/10
    放盐
  • 步骤 7/10
    等白菜有点发软时放入年糕
  • 步骤 8/10
    放番茄酱
  • 步骤 9/10
    放蚝油
  • 步骤 10/10
    最后撒上葱花即可
小贴士

年糕炒之前先用水浸泡一下

发布于 2022-11-28
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