牛肉可以强壮体质，自己动手酱些牛肉，放到冰箱里，想拌着吃，炒着吃都可以，健康又卫生。夜半，来点啤酒，炒点牛肉，也可以看世界杯啊。
牛肉要提前煮熟入味，凉后用手撕成块，炒的时候油稍微多一些，不要加水，炒干才有滋味。