每次煮粥吃面的时候，不需要任何的菜，就光糖蒜下着吃我就能吃下两碗，嘴馋的时候也会拿来当零食吃。夏天这个季节特别容易让人没胃口，吃上几颗大蒜能帮助促进消化，让人食欲大开。
蒜用紫皮的的泡出来比较好吃，当然白色的也可以，但口感可能会差一些。