糖醋藕片
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藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分
有健脾开胃,益血补心的功效
雪白的藕片,细细的姜末
味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
姜去皮洗净切成细末
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步骤 2/8
碗内放入适量白砂糖
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步骤 3/8
加凉拌醋调汁
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步骤 4/8
藕去皮切薄片,放入开水中焯一下
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步骤 5/8
捞出控水
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步骤 6/8
切好的姜末放入保鲜盒
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步骤 7/8
将藕片趁热也放入盒内
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步骤 8/8
倒入糖醋汁后盖盖焖20分钟,装盘凉透即可食
发布于 2024-03-29