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宫保豆腐丁
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钭震博筹
家里有都喜欢吃豆腐,自己人学会了自己做豆腐后想做多少就做多少,想吃就做方便多了。
时间:1-2小时
食材
豆腐
500g
花生
80g
油
适量
盐
适量
生抽
2勺
醋
适量
白糖
适量
青红尖椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
自制豆腐一块
步骤 2/10
切成自己想要的小丁
步骤 3/10
然后放锅上煎
步骤 4/10
煎至两面金黄
步骤 5/10
炒锅里倒油,倒入花生火翻炒,炒至花生米熟然后装盘
步骤 6/10
把切碎的青红椒放锅里炒
步骤 7/10
炒出香味后加入酱油 盐 糖 醋 淀粉和适量的清水搅拌均匀成料汁。大火煮开
步骤 8/10
加入煎好的豆腐块炒匀
步骤 9/10
加入炒好的花生米,然后在炖几分钟
步骤 10/10
炖至收汁
小贴士
自己炒花生米,炒的香脆,最后加入非常的好吃
发布于 2023-10-27
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