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糖醋笋条
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岫烟impartial

这几天尽管还是冬天，但是集市里春笋已经上市了，很鲜的笋，很好的，我是很喜欢吃笋的人，看到了就买了，买了就炒了，很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
笋 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
米醋 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：笋、胡萝卜
  • 步骤 2/8
    笋和胡萝卜都洗净，切条。
  • 步骤 3/8
    起油锅，炒胡萝卜。
  • 步骤 4/8
    倒入笋，一起炒。
  • 步骤 5/8
    加点盐。
  • 步骤 6/8
    加点酱油。
  • 步骤 7/8
    加点糖和水，继续炒。
  • 步骤 8/8
    最后加点米醋，炒几下后出锅。
小贴士

米醋容易挥发，要在最后加。

发布于 2025-01-14
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