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酱香马蹄
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淋湿的记忆忆薇

酱香浓郁，红润入味，丰富搭配，

食材
马蹄 12颗
五花肉 250克
青蒜 1根
洋葱 少许
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
细砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    马蹄去皮对半切开
  • 步骤 2/10
    锅中水烧开加入盐，马蹄汆烫至断生
  • 步骤 3/10
    五花肉去皮，拍松，切小块
  • 步骤 4/10
    五花肉入锅中煸炒
  • 步骤 5/10
    洋葱去皮切小块
  • 步骤 6/10
    锅中倒入洋葱，马蹄炒至干香
  • 步骤 7/10
    加入料酒，生抽，糖调味
  • 步骤 8/10
    略煮会
  • 步骤 9/10
    红烧汁略入味后，加入处理好的青蒜，
  • 步骤 10/10
    收浓红烧汁出锅
小贴士

无

发布于 2022-07-16
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