搜索菜谱、食材
五花肉焖螺丝粉
3.8万 热度 169 收藏
昌弹指灭世

朋友的儿子很喜欢吃螺丝粉，我家宝宝看见朋友买的螺丝粉看着可爱，也买了一包螺丝粉，总也吃不完，放久了怕过期 想方设法的消灭掉 不要浪费粮食啊

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
腐乳 1块
黑木耳 适量
冬菇 适量
螺丝粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉，木耳，冬菇，螺丝粉 调料：生抽，生粉，腐乳，盐，糖
  • 步骤 2/9
    木耳，冬菇浸泡发洗净
  • 步骤 3/9
    螺丝粉也用清水浸泡 事关螺丝粉挺耐煮的，煮8～9分钟才过心 所以先泡下比较容易煮软煮入味
  • 步骤 4/9
    五花肉切片用生粉、生抽、腐乳拌匀腌会
  • 步骤 5/9
    热锅放腌过的五花肉炒香
  • 步骤 6/9
    放适量清水
  • 步骤 7/9
    冬菇木耳也放进去一起焖煮
  • 步骤 8/9
    焖煮片刻 螺丝粉也放进去焖煮 随便放些生抽或盐调味
  • 步骤 9/9
    焖煮到收汁 就可以出锅啦
小贴士

肉类放些腐乳腌 口感会比较嫩滑

发布于 2022-10-12
评论
相关菜谱