番茄肉酱螺丝粉
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/16
准备材料
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步骤 2/16
将番茄底部切十字，放入开水中稍浸，
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步骤 3/16
将洋葱切碎
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步骤 4/16
将番茄去皮切碎
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步骤 5/16
洋葱下油锅翻炒
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步骤 6/16
再加入番茄碎炒，加入适量冰糖
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步骤 7/16
慢火炒至汁变浓，再加入少量柠檬汁
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步骤 8/16
将番茄酱装起，备用
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步骤 9/16
将牛肉切片，加入盐，生抽，生粉腌10分钟
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步骤 10/16
开水下适量盐，再倒入螺丝粉，大火煮沸后转小火，
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步骤 11/16
大概煮11分钟，至粉软
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步骤 12/16
油锅加蒜头，爆香
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步骤 13/16
倒入牛肉翻炒
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步骤 14/16
再倒入已准备好的番茄酱继续翻炒
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步骤 15/16
炒至汁收，
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步骤 16/16
装粉， 倒酱料至粉面
发布于 2020-03-27