买回来的五花肉除了给儿子做了一款”辣炒五花肉“之外，剩下的五花肉也给先生做了一款”五花肉焖芋头“。家人喜欢吃的菜不一样，所以，一些时候都得做两款不一样的菜，家庭主妇的乐趣在于：看到他们能品尝到喜欢的菜式，心中自然高兴，满足。
芋头经过煎炸之后和肉类焖煮不容易散烂。