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火腿肠菜心炒燕麦片儿
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赫敏

前几天，看【隋唐英雄】1——2部，由余少群、刘晓庆、赵文瑄等人主演的，那就一个好看哦。。。连做好的菜菜或家常小吃都很少发了，图片库中快要塞满了。。。

时间:10-30分钟
食材
面粉 70g
燕麦 50g
菜心 210g
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：面粉、燕麦片、菜心（已洗净）、火腿肠（已剥去包装）
  • 步骤 2/13
    将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/13
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 4/13
    将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。
  • 步骤 5/13
    随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
  • 步骤 6/13
    接着，下入沸水中煮熟捞起。
  • 步骤 7/13
    用清水过凉，待用。
  • 步骤 8/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 9/13
    然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
  • 步骤 10/13
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅，装盘。
小贴士

无

发布于 2024-11-03
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