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火腿肠开心果糕
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白衣影眠梦笑香

午后小点心，不错得

食材
鸡蛋 2个
牛奶 250g
火腿肠 半根
蜂蜜 适量(按个人喜好)
面粉 两匙
色拉油 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    分离鸡蛋清蛋黄备用
  • 步骤 3/7
    打发蛋白(这个费功夫)，打至奶油状
  • 步骤 4/7
    面粉鸡蛋黄蜂蜜搅拌成糊
  • 步骤 5/7
    取容器底涂色拉油，将两糊倒入拌匀，放上火腿肠开心果。
  • 步骤 6/7
    微波炉大火七分钟
  • 步骤 7/7
    取出切好，完成
小贴士

搅蛋白可用电动搅蛋器，这样口感松软

发布于 2019-01-20
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