搜索菜谱、食材
鸡蛋火腿肠梅豆炒饭
3.1万 热度 93 收藏
颤抖clockwise

解决剩饭的好方法。利用家中现有的材料解决剩饭，又能调剂口味，一举两得。

时间:10-30分钟
食材
米饭 390g
梅豆 100g
火腿肠 130g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：梅豆（已清洗切碎焯熟）、火腿肠（已切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打入碗中、加适量的料酒。
  • 步骤 3/7
    打成蛋液。
  • 步骤 4/7
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 步骤 5/7
    接着，合入米饭、焯熟的梅豆和切好的火腿肠翻炒翻炒。
  • 步骤 6/7
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀，即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-10-21
评论
相关菜谱