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丝瓜鸡蛋火腿肠
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张良net

清淡，很好吃的味道，火腿一起炒更够味

时间:10分钟内
食材
丝瓜 250g
鸡蛋 适量
火腿 适量
油 适量
酱油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火腿切片
  • 步骤 2/6
    丝瓜切片
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入适量盐
  • 步骤 4/6
    锅中放适量油，油温热，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋块，装盘
  • 步骤 5/6
    锅中放油爆锅放入丝瓜
  • 步骤 6/6
    放入炒好的鸡蛋，火腿，一起炒熟即可
小贴士

丝瓜，火腿肠要分次放入

发布于 2019-10-31
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