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火腿青菜蛋炒饭
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滴卧嗣陕唾

好吃

时间:10分钟内
食材
米饭 500g
火腿肠 1根
青菜 5-7根
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
鲜辣粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净
  • 步骤 3/9
    锅里放油，炒一下鸡蛋然后八成熟后盛出
  • 步骤 4/9
    省的油加点葱花煸香
  • 步骤 5/9
    加入火腿肠片翻炒
  • 步骤 6/9
    加入米饭翻炒，加入适量盐、鲜辣粉、辣椒粉，把米粉弄散
  • 步骤 7/9
    加入青菜段翻炒
  • 步骤 8/9
    加入鸡蛋翻炒
  • 步骤 9/9
    最后加点鸡精盛出
小贴士

鸡蛋打散后加点盐和水，炒的比较嫩；米饭在冰箱里冷藏3个小时，炒出来的容易成粒

发布于 2020-02-10
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