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菜心炒土豆片
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秋风的记忆冬桃

菜心虽一年四季均有，但立秋后的菜心口感更嫩、更脆。菜心调理肠胃解暑健脾养脾减肥降血脂降血糖降胆固醇 。

时间:10分钟内
食材
菜心 500g
土豆 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
酱油 适量
葱花 适量
五香粉 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜心洗干净，用开水炒一下。
  • 步骤 2/8
    洗好，土豆去皮。
  • 步骤 3/8
    切片。
  • 步骤 4/8
    猪肉洗干净，切片。
  • 步骤 5/8
    加火，加油，放肉，翻炒，放葱，五香粉，放酱油，姜片。
  • 步骤 6/8
    把土豆片放里翻炒，8分熟。
  • 步骤 7/8
    放菜心，放盐翻炒，出锅前放点味精。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

土豆片8分熟放菜心。

发布于 2023-11-06
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