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菜椒炒土豆片
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帅呆scarcity

一道不需要任何脑力与体力的菜，却非常的受家人欢迎，既简单又实惠，一道菜才两块多钱呢。

时间:10分钟内
食材
菜椒 150g
土豆 280g
葱花 适量
蒜瓣 适量
干红椒 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净，切成片，洗去表面淀粉。
  • 步骤 2/7
    菜椒洗干净掰成小块。
  • 步骤 3/7
    炒锅加油烧热，下入葱花，蒜瓣，干红椒爆香。
  • 步骤 4/7
    下入土豆片。
  • 步骤 5/7
    炒至土豆片水分收干。
  • 步骤 6/7
    下入菜椒。
  • 步骤 7/7
    调入适量生抽，花椒粉，盐，鸡精，炒熟即可。
小贴士

土豆片可以用切菜器来切，又薄还容易熟透。

发布于 2019-10-31
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