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青椒炒土豆片
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沽棺仁医游

青椒炒土豆片是很普通的家常菜，做法简单，好吃下饭。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
青椒 1个
花生油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
味精 少许
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒土豆葱洗净切好
  • 步骤 2/9
    葱切碎
  • 步骤 3/9
    青椒用手掰成块
  • 步骤 4/9
    土豆切片
  • 步骤 5/9
    炒锅热油爆香葱花
  • 步骤 6/9
    放入土豆片
  • 步骤 7/9
    加料酒生抽煸炒
  • 步骤 8/9
    加适量的水加盐烧开，放入土豆片
  • 步骤 9/9
    加醋，味精大火收汁即可
小贴士

青椒要最后再放

发布于 2025-01-19
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