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洋葱青椒炒土豆
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冯雨佳勒

这是一道很家常却很好吃，营养也很丰富的菜。由洋葱、青椒、土豆组合而成。大众而不失营养，普通而不失保健，简单而不失美味。

时间:10分钟内
食材
土豆 100g
青椒 60g
洋葱 50g
橄榄油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱洗干净切成块。
  • 步骤 2/9
    青椒洗干净切成块。
  • 步骤 3/9
    土豆去皮洗干净切成片。
  • 步骤 4/9
    起油锅，青椒入锅过油后盛出。
  • 步骤 5/9
    起油锅，洋葱入锅煸香。
  • 步骤 6/9
    土豆入锅炒均匀。
  • 步骤 7/9
    加酱油炒均匀。加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
  • 步骤 8/9
    加盐、味精炒均匀。
  • 步骤 9/9
    青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

烧土豆的时间依据具体情况而定，熟是标准。

发布于 2024-03-06
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