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辣白菜炒土豆片
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偌山橇辽啃

很喜欢吃辣白菜，佐粥就饭，都是非常爽口的开胃菜。用辣白菜炒土豆片，土豆片完全吸收了辣白菜的辛辣味特别下饭。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
青椒 1个
洋葱 半个
胡萝卜 1段
鸡精 少许
生抽 2勺
十三香 少许
辣白菜 适量
葱 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮切片用水洗净表面淀粉。
  • 步骤 2/6
    青椒，胡萝卜，洋葱切块。
  • 步骤 3/6
    油锅烧热，下入葱蒜爆香，下入土豆片翻炒两分钟。
  • 步骤 4/6
    再下入胡萝卜翻炒一分钟。
  • 步骤 5/6
    下入洋葱和青椒翻炒。
  • 步骤 6/6
    调入适量生抽，十三香，辣白菜加入，翻炒约一分钟即可出锅。
小贴士

这道菜不要再额外加盐了，辣白菜本身就很咸了。

还可以加其他喜欢的蔬菜或是肉类。

发布于 2019-08-13
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