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白菜炒土豆片
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雁柏穿越水影

一道爽口开胃的菜，最近油腻吃的太多了。试下这道菜吧。口感脆脆的有点点的酸爽很不错。

时间:10分钟内
食材
白菜 适量
土豆 2个
油 一勺
盐 一勺
醋 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材备好
  • 步骤 2/10
    白菜要把刀45度切菜，这样切的白菜好吃
  • 步骤 3/10
    土豆切片
  • 步骤 4/10
    白菜和土豆都切好了
  • 步骤 5/10
    土豆要香吃脆脆的，必须要把土豆里边的淀粉泡出去
  • 步骤 6/10
    热油大蒜瓣爆锅，炒土豆片
  • 步骤 7/10
    豆片变色，在炒白菜
  • 步骤 8/10
    加一勺醋，炒的菜会脆
  • 步骤 9/10
    翻炒白菜也变色了，加盐翻炒均匀出锅。
  • 步骤 10/10
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小贴士

翻炒白菜也变色了，加盐翻炒均匀出锅。

发布于 2022-04-03
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