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辣白菜炒土豆片
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绰溉塘车涸

家里还有最后一些辣白菜了,夏天太热了,吃完这些就不做了,等到秋天,天冷了在做。用剩下的辣白菜炒了个土豆片,味道酸酸的,很是开胃呢！

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
辣白菜 300g
鱼板肠 1个
蒜 3瓣
盐 适量
花椒粉 1/2茶勺
生姜粉 1/2茶勺
鸡精 1茶勺
海鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮洗净,切成薄片。
  • 步骤 2/11
    辣白菜切段
  • 步骤 3/11
    鱼板肠切小块
  • 步骤 4/11
    蒜切末
  • 步骤 5/11
    炒锅油烧热,爆香蒜末。
  • 步骤 6/11
    放土豆片翻炒
  • 步骤 7/11
    加花椒粉、生姜粉、海鲜酱油调味。
  • 步骤 8/11
    放辣白菜炒匀,可以加点辣白菜汤,味道更好。
  • 步骤 9/11
    加切好的鱼板肠炒匀
  • 步骤 10/11
    炒到土豆片熟透,出锅时加盐、鸡精调味,把所有食材炒匀。
  • 步骤 11/11
    炒好的土豆片,装盘。
小贴士

无

发布于 2020-09-08
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