自打上回做了次胡萝卜的心里一直念着,想想着上回那个胡萝卜太小了,在做个大的,做的豪华点的。看看颜色会不会更好看。买个大的胡萝卜回来,上锅蒸了。结果就是这根太大了,搞的我一直加面粉一直加。面团总是粘粘的。然后本来想做一盘的结果就变成两盘了。揉的那叫一个辛苦,可成品出来还是相当满意的。
象这种有加胡萝卜之类的,一定得预算一下粉的量。水一般在第二次加粉时就不在加了。要不水份太大了。