抹茶粉好像是从日本传过来的，就是茶叶没有经过炒制，直接晒干打成粉。 所以会有一种独特的茶叶的清新的味道。用抹茶粉做的点心，散发着淡淡地茶香味儿，更好地解腻。这款抹茶红豆饼干，除了有茶香，还有蜜豆的甜味。
放入冰箱冷藏是让面团更好定型，更好切