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炖三道鳞
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confirmation小葱

三道鳞鱼肉质鲜嫩。味道很鲜美。我家经常买这个鱼家人很爱吃。炖鱼也是东北菜的一种。有人喜欢放粉丝但是鱼味就会大折扣了。做法很简单。

食材
三道鳞鱼 1500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
姜 适量
料酒 适量
辣椒 适量
大蒜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    佐料
  • 步骤 2/6
    三道鳞鱼 抽去腥线
  • 步骤 3/6
    油锅热在放鱼
  • 步骤 4/6
    双面煎放汤
  • 步骤 5/6
    放辣椒料酒
  • 步骤 6/6
    收汁 出锅
小贴士

小火炖

发布于 2023-02-13
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