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炝炒绍菜
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君临灬骑骑秋雁
绍菜是跟白菜样子很像,但是又不是白菜的一样蔬菜,看到市场有卖的就买了一条回来,放点干辣椒一炝炒,特别好的菜,简单又美味~
时间:10-30分钟
食材
绍菜
200g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
绍菜一条洗净干净。
步骤 2/7
把洗净的绍菜切成适当长的段。
步骤 3/7
锅中热油爆香花椒和干辣椒。
步骤 4/7
加入几片蒜瓣爆香。
步骤 5/7
把绍菜段放入锅中翻炒。
步骤 6/7
炒至绍菜变软加入适量盐。
步骤 7/7
淋入适量生抽出锅即可。
小贴士
临出锅前加生抽味道能稍微好点。
不喜欢吃辣的可以不加辣椒。
也可以加点蚝油。
发布于 2023-11-25
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