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炝炒包菜丝
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哤单纯儿儿

包菜一直是我喜欢吃的，夏天没胃口，就买来包菜炒着吃，原本想做酸辣的，想着孩子吃辣不太好，就做成酸的，没有辣味，还好我们一家人不挑剔，要不真是不好弄

时间:10分钟内
食材
包菜 500g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
姜丝 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜包菜去掉外面老的叶子，洗净
  • 步骤 2/9
    切成细丝
  • 步骤 3/9
    热锅热油爆香葱段和姜丝
  • 步骤 4/9
    倒入包菜丝
  • 步骤 5/9
    大火翻炒
  • 步骤 6/9
    加入适量香醋
  • 步骤 7/9
    适量盐
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀入味
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

我喜欢吃香醋的味道，要是用白醋成品会好看很多

发布于 2022-06-24
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