搜索菜谱、食材
香菜梗炒肉
3.6万 热度 101 收藏
好帅

上次买的那一大捆香菜一部分晒干了剩下的包饺子用了一部分，香菜叶做成饼吃了，剩下的这些香菜梗就用来炒肉了。香菜梗很容易熟的，入锅后翻炒几下然后调味就可以出锅了。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
香菜梗 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
花椒粉 适量
白糖 适量
葱 适量
姜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菜梗摘洗干净
  • 步骤 2/12
    猪肉切丝，葱姜备好
  • 步骤 3/12
    香菜切段
  • 步骤 4/12
    热油锅放入猪肉煸炒
  • 步骤 5/12
    放入葱姜炒香
  • 步骤 6/12
    放入花椒粉炒匀
  • 步骤 7/12
    倒入酱油炒匀
  • 步骤 8/12
    放入适量白糖炒匀
  • 步骤 9/12
    放入香菜梗翻炒
  • 步骤 10/12
    大火翻炒几下
  • 步骤 11/12
    放入适量盐炒匀
  • 步骤 12/12
    再放入味精调味即可出锅
小贴士

香菜梗易熟，入锅后大火翻炒几下即可出锅

发布于 2022-09-28
评论
相关菜谱