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尖椒炒肥肠
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书香普世界

好久没吃肥肠了，今天出去玩看见了肥肠就顺便买回来，用尖椒炒一下，味道很不错，和饭店里做的味道一样，很下饭。

时间:10分钟内
食材
肥肠 250g
尖椒 4个
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肥肠我买现成了，煮好的
  • 步骤 2/7
    切成块
  • 步骤 3/7
    尖椒切块
  • 步骤 4/7
    热油爆香葱姜蒜，放入肥肠
  • 步骤 5/7
    放入酱油，加少量水盖锅1分钟
  • 步骤 6/7
    放入尖椒，爆炒
  • 步骤 7/7
    放味精，出锅
小贴士

少放一点水焖一会，这样更入味

发布于 2023-07-09
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