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尖椒炒肥肠
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魂梦归他处殳

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。我很喜欢炒着吃，却不知道它的功能。

时间:10分钟内
食材
猪大肠 2根
尖椒 3个
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪大肠已经是处理好的了，我又焯了一下
  • 步骤 2/9
    尖椒洗净
  • 步骤 3/9
    猪大肠砌块葱姜蒜切碎
  • 步骤 4/9
    切块
  • 步骤 5/9
    油热后放葱姜蒜翻炒
  • 步骤 6/9
    放猪大肠翻炒
  • 步骤 7/9
    放酱油，盐味精翻炒
  • 步骤 8/9
    再放辣椒翻炒至变色出锅
  • 步骤 9/9
    可以吃了
小贴士

辣椒炒到变嫩绿色就好了

发布于 2024-12-24
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